🍺오리지널비어컴퍼니 불락스타우트 구매 및 시음 후기 (프리미엄 크래프트 비어)
명절에 본가에 갔다가 동생이 오리지널비어컴퍼니(Original Beer Company) 수제맥주를 가지고 와서 맛보게 되었는데, 불락스타우트(Bullock Stout) 라는 흑맥주였어요.
그동안 마셨던 흑맥주에 비해 불락스타우트 맥주가 인상깊어 시음 리뷰를 남겨봅니다.
맛있는 맥주와 함께 명절을 보내고 집에 돌아와 검색해보니 이미 인기가 많고 꾸준히 판매되는 제품이라 공식몰(네이버 스토어)에서는 품절이었지만, 동네 리쿼샵에 재고가 10병이 있어서 그중 2병을 구매했어요.
제가 구입한 가격은 한병당 28,000원이었습니다.
불락스타우트, 코스모스에일(스파클링에일), 소네트 XVIII(페일에일), 월롱블랑(벨기에식 밀맥)이 진열되어 있었어요.
🍷 와인병 패키지의 감성, 프리미엄 수제맥주
오리지널비어컴퍼니는 국내에서 생산되는 프리미엄 크래프트 맥주 브랜드입니다.
특이한 점은 일반적인 캔맥주와 달리 와인병 형태의 패키지로 출시된다는 점이에요.
덕분에 첫인상부터 굉장히 고급스럽고, 술을 좋아하는 사람에게 감각적인 선물용 맥주로도 딱 좋습니다.
패키지 디자인만 봐도 고급스러워서 프리미엄 크래프트 비어에 걸맞게 브랜딩이 잘된 것 같다는 생각이 들었어요.
*술 시음 후기는 주관적인 리뷰이므로 참고 부탁드려요 : )
☕ 오리지널비어컴퍼니 불락스타우트 맛과 향 (시음 후기)
불락스타우트는 프리미엄 수제 흑맥주로,
알코올 도수가 9%이고, 용량은 750ml예요.
일반적인 맥주보다는 도수가 꽤 높은 편이라
술이 약한 분들은 조금만 마셔도 빨리 취할 수 있습니다.
그만큼 맥주에서 진하고 묵직한 풍미가 느껴집니다.
한 모금 마시면 커피, 다크초콜릿, 캐러멜, 견과류의 풍미가 풍부하게 퍼지고, 마무리에는 참나무 향과 은은한 바닐라향이 남아요.
와인이나 위스키처럼 천천히 향을 음미하며 마시는 맥주라는 표현이 잘 어울립니다.
오리지널비어컴퍼니 블락스타우트
대한민국에서 제조한 국내 브랜드의 크래프트 비어라 더 좋네요.
묵직한 맛을 더 즐기고자 노마드 위스키잔에 따라 마셨는데,
길쭉한 맥주잔보다 오히려 더 어울렸어요.
진한 에스프레소 같기도 한 오리지널비어컴퍼니의 불락스타우트.
🧀 음식 페어링 추천
불락스타우트는 흑맥주 특성상 바디감이 헤비하고 쌉싸름한 피니시가 느껴졌어요.
제가 추천하는 페어링으로는,
• 🧈 대추정과, 견과류 → 고소하고 달콤한 맛이 쌉싸름한 맥주와 잘 어울림
• 🧀 치즈, 육포 → 풍미의 밸런스를 잡아주어 함께 즐기기 좋음
처음 동생이 가져와서 맛본 오리지널비어컴퍼니 불락스타우트는 숯불에 구운 한우와 함께했는데 잘 어울렸고, 집에서 마실 땐 가벼운 안주와 함께했는데 맥주의 맛에 집중할 수 있어 더 좋았습니다.
대추아몬드 견과류랑 페어링했는데, 불락스타우트에서 느껴지는 쌉싸름하며 약간의 시큼한 피니쉬가 크런치한 대추와 잘 어울리고 견과류랑도 궁합이 좋다고 생각이 드네요.
오리지널비어컴퍼니에서 나온 에일도 맛있을거 같은데 조만간 리뷰해보려고 합니다.
⚖️ 불락스타우트 vs 기네스 캔맥 단순 비교
스펙상 함께 비교할 건 아니지만 재미삼아 기네스 흑맥주도 함께 마셔봤는데,
제가 느끼기엔 기네스는 상대적으로 너무 가볍고 밍밍한 맛이었어요.
불락스타우트는 훨씬 진하고 쫀득하며 깊은 풍미가 느껴집니다.
오리지널비어컴퍼니 불락스타우트.
풍미가 깊고 진하며 쫀득한 흑맥주를 마시고싶다면 (게다가 대한민국 크래프트 비어 브랜드라 더 추천) 추천합니다.
당분간 맥주가 생각날 때 즐겨찾게 될 것 같습니다.
*입맛은 개개인마다 다르기에 주관적 리뷰임을 밝힙니다